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マコモ

マコモの説明

マコモ
・イネ科の多年草。食用にする。現在加工しているのは、若葉部分。

【成分と利用法】
・食物繊維が豊富。他にはビタミンＢ１、Ｂ２、カルシウム、鉄、ミネラルなど。
・若葉を粉末にしたものが主流だが、他成分含むものがあるので慎重に選んで。

【効果】
・胃腸・肝臓弱し　野菜不足　高血圧　高血糖値
・（皮膚炎にならないよう含量制限を）　　

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