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ウコン

ウコンの説明

ウコン
・カレー粉に欠かせない香辛料で主産地は沖縄。タクアンの着色料としても名が知られている。

【成分と利用法】
・黄色色素クルクミン。
・乾燥根茎や顆粒、錠剤、お茶、ドリンク剤など。

【効果】
・悪酔い時 整腸 肝臓疾患(肝硬変の方は医師に要相談) 生活習慣病 花粉症。

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