« 玄米酢 | ダイエットメイン | ハトムギ酢 »

リンゴ酢

リンゴ酢の説明

りんご酢
・果汁を発酵させ、更に酢酸菌を加えて発酵・熟成させたもの。

【成分と利用法】
・酢酸、リンゴ酸、クエン酸、コハク酸など。　
・洋料理としての利用が多いが、ドレッシングなどにも。ハチミツと一緒に水で溶かし洗顔料にも。
　
【効果】
・肌荒れ　疲労回復　高血圧など。
・（胃潰瘍　胃酸過多の人は程々に。）

記事一覧