柿酢
柿酢の説明
柿酢
・日本独特の酢。柿の甘い香りのする褐色が特徴。
【成分と利用法】
・有機酸、アミノ酸、タンニンなど。
・薄めて飲料としてもよし、和食にも合うので酢の物にも。
【効果】
・疲労回復 生活習慣病 食欲不振など。
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