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ヨーグルト

ヨーグルトの説明

ヨーグルト
・牛乳に乳酸菌を加え発酵させたもの。乳糖の分解のお手伝いをするとも言われている。

【成分と利用法】
・乳酸、カルシウム、乳酸カルシウムなど。
・下痢や腹痛は乳糖を分解する酵素ラクターゼの活性が低い為。

【効果】
・骨粗鬆症予防 乳糖不耐症(下痢や腹痛の原因の一つ) 高血圧など。 
・(糖質や脂肪分が多く含まれているので注意)

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