ヨーグルトキノコ
ヨーグルトキノコの説明
ヨーグルトキノコ
・牛乳にケフィア粒（売ってない）を加え発酵させて作る。
【成分と利用法】
・乳酸菌、酢酸菌、酵母、多糖類など。
・ヨーグルトキノコ（市販）を牛乳に入れ発酵させる。（衛生管理に充分注意しましょう）
【効果】
・免疫力向上 整腸作用 消化促進など。
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